High High哋 酒向世界盃 睇波多數吃花生薯片飲啤酒汽水,整整一個月不斷吃這些垃圾食物,又要捱夜,人不捱殘也會癡肥!健康有營的小吃也不難做,大男人 15分鐘都做到,下面就来做两款酥炸魷魚圈的做法吧!1.炸香辣魷魚圈伴青檸醬,2.椒盐鱿鱼圈,一點難度都没有。
炸香辣魷魚圈伴青檸醬
炸香辣魷魚圈伴青檸醬
椒盐鱿鱼圈
椒盐鱿鱼圈
酥炸魷魚圈的做法 都知道油炸食品不太健康,可確實是抵不住那香香的味道 炸魷魚圈解饞又好吃,好吃的沒話說 但是要記住不要經常吃,偶爾解解饞就可以了。美味不可多用哦 不喜歡囉嗦,看看俺是怎樣完成這道菜的吧!
原料:魷魚,澱粉適量,麵包糠適量,雞蛋1個,鹽少許,料酒少許,泰式調味料適量(也可以自己調味:鹽,料酒,胡椒粉)
1.急凍魷魚圈454克(一磅)
2.魷魚清洗乾淨去掉內臟,控幹水分
3.將魷魚圈,放入料酒,泰式調味料,醃制10分鐘
4.雞蛋,澱粉,麵包糠
5.取一個魷魚圈,蘸滿澱粉
6.再拿到雞蛋液中蘸一下,全身都要蘸滿蛋液
7.最後再蘸上面包糠
8.蘸好料的魷魚圈放在盤子裡準備油炸,油溫大約6成熱,放入魷魚圈炸到金黃色就可以取出,不要炸的太久否則肉質會老
9.炸好的魷魚圈放在吸油紙上约10~15分鐘即可享用啦!
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